5月28日,市长周新强深入惠丰食品有限公司和象山中学,检查农村假冒伪劣产品和校园食品安全专项整治工作。365体育滚球_中国体彩网-【唯一授权推荐网站】@:刘亨、马文娟、张军分别参加。
惠丰食品有限公司是一家牛肉加工企业。周新强走进加工车间,详细了解牛肉的切割、腌制、熟制等加工过程,检查生产设备的卫生状况和运行情况。他强调,食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的重大民生问题。农村食品安全在食品安全监管环节中较为薄弱,是食品安全监管的重点和难点区域。各相关单位要切实履行食品安全主体责任,狠抓农村假冒伪劣食品监管,专项整治行动过程中要做到力度不减、尺度不松、标准不降,绝不能让农村成为假冒伪劣食品的“集散地”“承接地”。要严格按照食品安全操作规范进行生产,加强生产环境的清洁消毒,确保加工出的牛肉制品安全、卫生、优质。要持续加强农村食品安全监管,严厉打击假冒伪劣食品违法行为,做到守土有责、守土负责、守土尽责,为全市人民饮食安全保驾护航。
在象山中学餐厅,周新强仔细了解食品原料采购、加工制作、餐具消毒、外购产品的质量把控等情况。他强调,校园食品安全关乎学生的健康成长,牵动着无数家长的心。要高度重视校园食品安全工作,加强对食堂的日常管理,定期开展食品安全自查自纠,及时发现和消除安全隐患。要严格审查外购食品供应商资质,建立外购食品进货查验记录制度,详细记录食品的名称、规格等信息,确保外购食品来源可追溯、质量有保证。相关部门要加强协作配合,形成监管合力,对发现的问题依法严肃处理,绝不姑息迁就,确保广大师生“舌尖上的安全”,让家长放心、让社会满意。